Präsident Mahrer und Mandl trafen Kärntner Kreativwirtschaft

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Die Betriebsbesuche standen ganz im Zeichen von Co-Working-Spaces!

Die Wirtschaft verändert sich und auch die Art wie und wo gearbeitet wird. Deshalb stattete WB-Landesgruppenobmann Präsident Jürgen Mandl gemeinsam mit dem österreichischen Wirtschaftskammer Präsidenten Harald Mahrer und den WB-Spitzenkandidaten Volkmar Fussi und Martin Zandonella zwei heimischen Co-Working-Spaces einen Besuch ab. Im „Business Campus Ehrenhausen“ und im „Leuchtturm“ überzeugten sie sich von der Innovationskraft und dem Ideenreichtum, der von diesen Orten ausgeht. „Das miteinander Arbeiten, die Vernetzung untereinander und die Möglichkeit, rasch Kooperationen zu schließen, um Projekte gemeinsam abzuschließen, machen Co-Working-Spaces für mich zu einem höchst effektiven Baustein für unsere Wirtschaft.“, erklärt Mandl.

Abgerundet wurden die Betriebsbesuche von einem Get-together mit Werbern und Unternehmensberatern im Lakesidepark. „Mit dem Regierungsprogramm ist ein großer Wurf gelungen. Es gibt Erleichterungen und Entlastungen für alle Unternehmen, unabhängig von der Größe. Dieses Regierungsprogramm zeigt auch ganz klar, wie wichtig eine starke Interessenvertretung ist! Denn ohne Wirtschaftsbund und Chefverhandler Harald Mahrer würde das Programm ganz anders aussehen.“, erklärt Mandl die jüngsten Erfolge. Diskutiert wurde auch die fehlende Infrastruktur in Kärnten. Mandl: „Das Megathema Digitalisierung setzt selbstverständlich eine optimale Infrastruktur voraus, Kärnten kann hier mit einem entschlossenen Innnovations- und Investitionsschritt viel gewinnen – oder viel verspielen.“

© Helge Bauer

Der „Stern des Südens“ braucht superschnelle Datenleitungen

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Glasfasergestütztes Breitband-Internet ist die Basisinfrastruktur des 21. Jahrhunderts. Eine aktuelle Wirtschaftskammerumfrage bestätigt den Handlungsbedarf: Fast die Hälfte der Unternehmer ist mit der Internetversorgung unzufrieden.

Kärnten ist Wirtschaftsstandort für mehr als 32.000 aktive Unternehmen und Lebensstandort für mehr als eine halbe Million Menschen. Die Wirtschaft mit ihren rund 200.000 Mitarbeitern schafft ein jährliches Bruttoregionalprodukt von etwa 21 Milliarden Euro, pro Kopf liegt Kärnten damit an 7. (und drittletzter) Stelle im Bundesländervergleich. Das heißt: Luft nach oben.

Diesen Spielraum will WB-Landesgruppenobmann und Kärntens Wirtschaftskammerpräsident Jürgen Mandl in den kommenden Jahren nutzen: „Für mich ist Kärnten der ‚Stern des Südens‘, weil wir nach einer durchwachsenen wirtschaftlichen Vergangenheit das Zukunftspotential haben, wie ein Stern im Alpen-Adria-Raum zu erstrahlen: Eine – fast möchte ich sagen: historische – Kombination aus Möglichkeiten, wie sie so bald nicht mehr eintreten wird.“

Jahrhundertchancen nutzen
Auf der einen Seite Kärntens ist es der der Koralmtunnel, der den Osten erschließt und Kärnten über die Baltisch-Adriatische Achse bis an die Ostsee in eine europäische Hochleistungsstrecke einbindet. Auf der anderen Seite sind es die Mittelmeerhäfen wie Triest und Koper, die dabei sind, sich mit der neuen chinesischen Seidenstraße in eines der größten Handelsnetzwerke der Welt einzuklinken und Kärnten damit völlig neue Perspektiven als Logistikzentrum im Alpen-Adria-Raum eröffnen. Mandl: „Nicht zuletzt deshalb haben wir uns in den vergangenen Jahren bemüht, die Wirtschaftskammer Kärnten als Zentrum des New Alpe Adria Network of Chambers (NAAN) zu positionieren.“

Alpen-Adria zur EU-Region entwickeln
Das NAAN ist der Schulterschluss von neun Wirtschafts-, Industrie-, Handels- und Handwerkskammern aus Österreich, Italien, Slowenien und Kroatien. Als Gründungsmitglied der Alpen-Adria-Wirtschaftskammer ist es der WK Kärnten seit jeher ein großes Anliegen, die wirtschaftliche Zusammenarbeit im Alpen-Adria-Raum voranzutreiben. Schon bisher konnte die grenzüberscheitende Partnerschaft in Form von B2B-Treffen, Messen, EU-Projekten etc. vieles umsetzen, der neue konkrete Dreijahres-Fahrplan wird die grenzüberschreitende Kooperation und Vernetzung aller Unternehmen im Alpen-Adria-Raum weiter vertiefen. Mandl: „Langfristig ist es mein erklärtes Ziel, unseren Lebensstandort zwischen Alpen und Adria zu einer selbstständigen EU-Makro-Region mit einem eigenen Förderprogramm zu entwickeln. Ein geografisch kompaktes sowie kulturell und gesellschaftlich eng verwobenes Gebiet mit Regionen aus Österreich, Slowenien, Italien, Kroatien und Ungarn kann den Grundgedanken der europäischen Zusammenarbeit aus unserer Sicht besser umsetzen als große Makro-Regionen, die sich über halb Europa erstrecken. Das habe ich kürzlich auch mit dem neuen österreichischen EU-Budgetkommissar Johannes Hahn in Brüssel ausführlich besprochen und er hat viel Verständnis dafür gezeigt.“

Hausaufgaben machen
Um diese offensichtlichen Chancen nutzen zu können, muss Kärnten aber seine Hausaufgaben machen. Die wichtigste Herausforderung ist zweifelsohne der gefährliche Rückgang an Menschen im erwerbsfähigen Alter, der die wirtschaftliche Grundlage Kärntens in Frage stellt. Mandl: „Diese Bedrohung muss vorrangig bekämpft werden – und mit mehr Entschlossenheit als in der Vergangenheit.“ Die Erfolge Kärntens im wirtschaftlichen Aufholprozess der vergangenen Jahre, die positiven Maßnahmen zur weiteren Belebung von Wirtschaft und Export, das Ringen um künftige Gestaltung des Landes wie etwa bei der Kärntner Infrastrukturkonferenz nächste Woche – all das werde obsolet, wenn es hierzulande nicht mehr genügend Menschen im erwerbsfähigen Alter gebe, um die wirtschaftlichen Grundlagen Kärntens aufrechtzuerhalten, warnt Mandl.

Straßen desolat
Außer der Bevölkerungsproblematik weist Kärnten auch deutliche Schwächen in der Infrastruktur auf. Das betrifft die Straßen, die in den vergangenen Jahren und Jahrzehnten aus Budgetgründen sträflich vernachlässigt worden seien. Der zuständige Landesrat Gruber ist deshalb dabei, mit Sonderbudgets die großflächige Sanierung des Straßennetzes und zahlreicher Brücken anzugehen, um volkswirtschaftliche Schäden zumindest in Grenzen zu halten.

Eisenbahn lückenhaft
Das betrifft aber auch die Eisenbahn, denn so groß die Freude über den guten Baufortschritt und die mittlerweile absehbare Inbetriebnahme der Koralmstrecke ist – Mandl: „Von Klagenfurt nach Graz in 45 Minuten, nach Wien in zwei Stunden 40, das muss man sich einmal vorstellen!“ – so ungelöst ist die Frage der Wörtherseestrecke und der Trassenführung bei Villach bis zur Staatsgrenze. „Hier muss sich Kärnten gemeinsam anstrengen, um in die Rahmenplanung wieder aufgenommen zu werden, und ich finde es schade, dass man dabei mehr als zehn Jahre verloren hat. Denn dass der europäische Güterverkehr zwischen Adria und Ostsee nicht durch die touristische Kernzone Kärntens am Wörthersee, quasi durch die Hotelzimmer in Pörtschach und Velden donnern kann, wird doch wohl jedem klar sein“, unterstrich Mandl.

Internet entscheidend
Und ein weiteres Infrastrukturthema ist Herausforderung, aber auch große Chance gleichermaßen: Spätestens mit der fünften Generation des Mobilfunks wird Breitband-Internet via Glasfaserkabel zu einer neuen Basisinfrastruktur, wie es vor einigen Jahrzehnten die Elektrizität oder das Telefon waren. Mandl: „Das Megathema Digitalisierung setzt selbstverständlich eine optimale Infrastruktur voraus, Kärnten kann hier mit einem entschlossenen Innnovations- und Investitionsschritt viel gewinnen – oder viel verspielen.“

Regionen: Zwei Drittel unzufrieden
Wie es konkret mit der Internetversorgung in Kärnten aussieht, hat die Wirtschaftskammer in den vergangenen Wochen 1000 Unternehmerinnen und Unternehmer in Kärnten gefragt. Das Ergebnis ist eindeutig: „Fast die Hälfte der Befragten ist mit der Internetanbindung unzufrieden“, erklärte WB-Spitzenkandidat Martin Zandonella, Internet-Pionier (net4you) und Obmann der Sparte Information und Consulting. Bei genauer Analyse ist das Ergebnis abseits des Zentralraums sogar noch deutlich schlechter, denn in den Städten Klagenfurt und Villach ist die Verbindungsqualität deutlich höher als in den Bezirken. Schusslicht ist Feldkirchen, wo fast 65 Prozent der Befragten angeben, gar nicht oder wenig zufrieden sein. Hauptursachen für die Unzufriedenheit seien zu langsame Verbindungsgeschwindigkeiten (70 Prozent) und technische Störungen (23 Prozent).

Dramatische Situation
Besonders in den Regionen sei allerdings die Infrastruktur besonders wichtig, um Arbeitsplätze zu halten, betonte Zandonella: „Wenn im Hotel das WLAN nicht funktioniert, gibt es schlechte Bewertungen auf den Buchungsportalen – ein Dominoeffekt.“ Das Problem werde sich in Zukunft noch deutlich verschlimmern, denn die Datenmengen würden sich aufgrund der neuen Möglichkeiten durch die zunehmende Digitalisierung in den kommenden fünf Jahren verzehnfachen. Zandonella: „Die derzeitige Technologie kann künftige Anforderungen nicht erfüllen, die Situation ist dramatisch.“ Das sehen laut Umfrage auch die Unternehmer so: Fast 90 Prozent halten den Breitbandausbau für wichtig, aber 80 Prozent geben an, dass zu wenig unternommen werde. Die Wirtschaftskammer wird die Umfrage nun dem Land Kärnten zur Verfügung stellen, damit die Ergebnisse in den künftigen Glasfaserausbau einfließen können.

 

Foto: WKK/Fritz-Press

„Tourismus rennt – Infrastruktur hinkt“ Wirtschaftsempfang in Hermagor

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Die Wintersaison hat gut begonnen, boomende Tourismuszahlen nach zwei schlimmen Unwetterkatastrophen. WB Landesgruppenobmann Präsident Jürgen Mandl und Bezirksobmann Hannes Kandolf blickten auf das alte Jahr zurück und gaben den zahlreichen Besuchern einen Ausblick auf die kommenden 12 Monate.

 

Am 15. Jänner luden WB Landesgruppenobmann Präsident Jürgen Mandl und Bezirksobmann Hannes Kandolf zum schon traditionellen Wirtschaftsempfang in die Bezirksstelle Hermagor ein. „Nach schweren wirtschaftlichen Jahren ist man mit der aktuellen Entwicklung sehr zufrieden. Trotzdem stehen die Unternehmer hier vor den gleichen Herausforderungen, wie in ganz Kärnten. Der Fachkräftemangel und der schleppende Glasfaserausbau ist auch im Bezirk Hermagor als Wirtschaftsbremse zu spüren. Gerade im Bereich der Lehrlinge haben wir einige Aufgaben vor uns. Wir müssen es schaffen, junge Menschen noch mehr für die Karriere in Gewerbe, Handwerk und Handel zu begeistern. Denn nur so können wir den Wirtschaftsstandort hier sichern,“ identifizierte Präsident Jürgen Mandl eines der wichtigsten Probleme im Bezirk.

Auch Bezirksstellenobmann Hannes Kandolf blickt auf das vergangene Jahr zurück: „Die zweite Unwetterkatastrophe im November hat unsere Region wieder schwer getroffen. Auch wenn diese Katastrophe große Schäden verursacht hat, hat sie auch positive Seiten. Die Menschen hier stehen mehr denn je zusammen und jammern nicht.

Der heurige Wirtschaftsempfang stand unter dem Motto „Tourismus rennt – Infrastruktur hinkt“.  Was nützen 5 Sterne Häuser und Haubenküchen, was nützen die besten Schilifte, und Gästezimmer; was nützen die fleißigsten Unternehmer und Mitarbeiter, wenn die Infrastruktur nachhinkt, wenn Up- und Downloads für Nutzer zum unüberwindbaren Engpass werden. Die nicht nur von Unwettern demolierten Straßen und das Glasfasernetz müssen dringend auf die Prioritätenliste des Landes ganz oben hinauf – ist die klare Forderung des Tales.

 

Foto: Santer

Wirtschaftsbund ist die beste Wahl für die Kärntner Wirtschaft!

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Der Wirtschaftsbund feiert mit seinen Kandidaten den Auftakt zur Wirtschaftskammerwahl am 4. und 5. März 2020!

Am gestrigen Abend lud Kärntens WK-Präsident Jürgen Mandl die SpitzenkandidatInnen der Kärntner Wirtschaft zum großen Wahlauftakt nach Klagenfurt. Mehr als 600 Kandidatinnen und Kandidaten folgten der Einladung in den Lakesidepark Klagenfurt.

„Die nächsten 47 Tage werden darüber entscheiden, ob wir weiterhin die bestimmende Kraft in der Kärntner Wirtschaft bleiben und die Zukunft gestalten können, in dem wir Dinge konsequent umsetzen. Danke, dass wir gemeinsam diesen Weg gehen!“, beginnt Jürgen Mandl seine flammende Rede. „Kurz vor Weihnachten wurde Kärnten zum zweiten Mal Wachstumssieger – wir sind wie Phoenix aus der Asche aufgestiegen. Und wer ist dafür verantwortlich? In erster Linie die vielen Kärntner Unternehmerinnen und Unternehmer mit ihren engagierten Mitarbeitern und dann der Wirtschaftsbund und die Wirtschaftskammer die Tag und Nacht für die Kärntner Wirtschaft im Einsatz sind!“, erklärt Mandl. „Wir haben bei der Politik interveniert, in Not beraten, die Exportoffensive verlängert, die Investitionszuwachsprämie nach Kärnten geholt und das neue Regierungsprogramm federführend verhandelt. Und genau deshalb sind wir die beste Wahl, wenn es um die Zukunft der Kärnten Wirtschaft geht!“, schließt Mandl. Standing Ovation begleiteten Kärntens Interessensvertreter beim Abgang von der Bühne.

Wirtschaftskammerpräsident Harald Mahrer bedankte sich bei allen, die sich für die Kärntner Wirtschaft einbringen „Wir können gemeinsam ein sensationelles Ziel erreichen. Denn wenn auch die Leidenschaft und Motivation zählt, hat Kärnten das beste Team und die besten Kandidaten und Kandidatinnen!“

Unter den zahlreichen Teilnehmern befanden sich unter anderem die Spartenobleute Raimund Haberl, Helmut Hinterleitner, Klaus Peter Kronlechner, Elisabeth Rothmüller-Jannach und Martin Zandonella, die WB-Direktorin Sylvia Gstättner, die gekonnt durch den Abend führte, die Landesräte Martin Gruber und Sebastian Schuschnig, die Nationalräte Elisabeth Scheucher-Pichler und Peter Weidinger, Clubobmann Markus Malle, WK-Vizepräsidentin Carmen Goby, der Gastronom Stefan Sternad, Frisörmeister Georg Wilhelmer, Modeexperte Hanns Stattmann, Juwelier Max Habenicht,  JW-Bundesvorsitzende Christiane Holzinger, Top-Werber Volkmar Fussi, Hotellier Sigismund E. Moerisch, Lebensberaterin Irene Mitterbacher , Versicherungsmakler Franz Ahm, Gärtner und Floristen Spitzenkandidat Kurt Glantschnig, Schneidermeisterin Birgit Moser sowie Stadtrat Markus Geiger.

Pistengütesiegel für Kärntner Skigebiete

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Höchste Sicherheits- & Qualitätsstandards werden erreicht: Das attestiert das Kärntner Pistengütesiegel den Skigebieten im Land.

55 strenge Kriterien sind zu erfüllen, um das Kärntner Pistengütesiegel zu erlangen. Höchste internationale Standards in Sicherheitsbelangen werden auf diesem Weg etabliert. Die jährliche Überprüfung – wie gerade erst am Nassfeld – erfolgt durch eine Experten-Kommission unter Leitung von Raimund Berger, dem Skisportbeauftragten des Landes Kärnten.

„Der jährliche Besuch der Pistengütesiegel-Kommission von Raimund Berger und seinem Team ist für uns wichtig. So ist sichergestellt, dass wir als Skigebiet alle Standards bei Sicherheit und Qualität sowie Pistenrettungsdienst erfüllen bzw. etwaige Optimierungen unmittelbar in Angriff nehmen können“, beschreibt Klaus Herzog, Fachgruppenobmann der Kärntner Seilbahnen, die Bedeutung der einmal im Jahr stattfindenden Experten-Überprüfung. „Auch wenn wir davon ausgehen, dass unsere Sicherheitsvorkehrungen und Beschilderungen im Skigebiet entsprechen, ist die Kontrolle der Pistengütesiegel-Kommission für uns eine wichtige Qualitätsabsicherung, damit unsere Gäste sich garantiert sicher fühlen können“, betont Alexandra Bresztowanszky vom Familienskigebiet Hochrindl.

„Wir haben im Vorfeld des heurigen Winters viele weitere Verbesserungen, die auch der Sicherheit dienen, gemacht, etwa Waldabfahrten verbreitert, zusätzliche Absicherungen geschaffen und die Beschilderung erneuert“, berichtet Bresztowanszky. „Sinn und Ziel des Pistengütesiegels ist es, einheitliche, hohe Sicherheits- und Qualitätsstandards in allen Skigebieten zu etablieren. Die Überprüfung erfolgt aus objektiver Expertensicht durch die achtköpfige Kommission“, erklärt der Leiter der Kommission Raimund Berger. „Dass es auf den Pisten und in ihrem Nahbereich keine ungesicherten atypischen Hindernisse, etwa Beschneiungsanlagen, gibt, ist ein zentrales Prüfungskriterium. Ebenso wichtig ist, dass die Orientierung, etwa bei dichtem Nebel, insbesondere durch die gut erkennbare Pistenbegrenzung möglich ist und man sich sicher Richtung Talstation bewegen kann“, erläutert Berger.

Jährliche Kommissions-Überprüfung – beispielsweise am 13.1.2020 am Nassfeld
„Wie bei der diesjährigen Kommissions-Überprüfung am Nassfeld, am Montag, 13. Jänner 2020, fahren wir als Kommission, in jedem Skigebiet alle Pisten ab. Dabei checken wir Absicherungen, aber auch die Tal- und Bergstationsbereiche der Lifte. Wir hinterfragen das Leitsystem, das eben auch bei sehr schlechter Sicht funktionieren muss. Und wir prüfen – ganz wichtig – die Markierungen der Pistenränder“, nennt der ehemalige ÖSV-Trainer Berger mehrere Facetten der vielteiligen Überprüfungsarbeit.

Subjektive Sicherheit als Faktor & Erlebniswoche im Schnee
„Die Überschaubarkeit der Hochrindl, also alles im Blickfeld zu haben, und die Tatsache, dass es nirgendwo steil hinunter geht, lässt bei Kindern ein subjektives Gefühl von Sicherheit entstehen“, führt Skigebietsbesitzerin Alexandra Bresztowanszky, neben dem Pistengütesiegel, ein weiteres Sicherheitsversprechen ins Treffen. Deshalb würden etwa Kindergarten- und Volkschulkinder besonders gerne auf die Hochrindl kommen. „Um Volkschulkindern die Möglichkeit zu geben, einen Tag kostenlos skizufahren haben wir die Erlebniswoche im Schnee (20. bis 24. Jänner 2020) ins Leben gerufen“, setzt Fachgruppenobmann Herzog darauf, die Kleinen fürs Skifahren zu begeistern.

Mehr Sicherheit durch Eigenverantwortung der Skifahrer
„Auch wenn die Pisten sehr gut gesichert sind, müssen Skifahrer bedenken, dass diese nicht wie Rennpisten abgesichert sein können. Entsprechend wichtig ist die Eigenverantwortung, etwa dabei, mit welcher Geschwindigkeit man unterwegs ist“, nimmt Skiexperte Berger den einzelnen Skifahrer in die Pflicht. „Auch wenn man mit Helm fährt, sollte man sich deshalb nicht unverwundbar fühlen und mehr riskieren, wie wenn man ohne Helm fahren würde“, rät der Profi. „Dass die FIS-Regeln für sicheres Miteinander auf Skipisten überall im Gebiet plakativ sichtbar sind, zielt ebenfalls auf das Verantwortungsbewusstsein und die Achtsamkeit jedes einzelnen Skifahrers ab“, erwähnt der Kommissionsleiter ein weiteres Überprüfungskriterium. „Die Wartung von Ski bzw. Snowboard und Bindung ist ein wichtiger Beitrag, den jeder Skifahrer selbst zur eigenen Sicherheit leisten kann. Und es macht mehr Spaß mit professionell präparierten Skiern mit gutem Kantengriff unterwegs zu sein“, bringt Herzog einen weiteren Sicherheitsfaktor ein.

Im Fall des Falles – professionelle Pistenrettung
„Über einen professionellen Pistenrettungsdienst zu verfügen, gehört zu den zentralen Kriterien des Pistengütesiegels. Bei Notfällen im Pistenbereich sind unsere kompetenten Rettungsteams raschest zur Stelle und helfen prompt. Am Nassfeld etwa ist auch der Rettungshubschrauber „Airmed 1″ direkt im Skigebiet stationiert. Das garantiert schnellstmögliche Versorgung bei Notfällen“, betont Klaus Herzog. „Bei uns ist jeder Mitarbeiter in Erster Hilfe ausgebildet. Und jährlich gibt es für jeden von ihnen einen Auffrischungskurs“, ist Hochrindl-Seilbahnerin Bresztowanszky die Kompetenz ihres Teams besonders wichtig.

Moderne Seilbahnen als zusätzlicher Sicherheitsfaktor
„Auch Teil unseres Engagements für größtmögliche Sicherheit auf Kärntens Skipisten ist es, dringend anstehende Lifterneuerungen nicht auf die lange Bank zu schieben. Steile Schlepplifte sind auch aus dem Sicherheitsblickwinkel nicht mehr zeitgemäß. Es sind Sesselbahnen mit Kindersicherung, die die sicherste Möglichkeit bergwärts zu fahren darstellen. Deshalb sind neue, moderne Liftanlagen dringend notwendig. Nur so kann Kärnten als Ski- und Wintertourismusdestination auch in Zukunft attraktiv und konkurrenzfähig bleiben“, weiß Klaus Herzog um die Bedeutung von Komfort, Qualität und Sicherheit im internationalen Wettbewerb um Gäste.

SKIGEBIETSINFOS IM ÜBERBLICK:
www.topskipass.at

DETAIL-INFOS:
Land Kärnten – Pistengütesiegel:
https://www.ktn.gv.at/314678_DE-Sport_Neu-Pisten-_und_Loipenguetesiegel
FIS-Regeln: https://www.alpinesicherheit.at/de/FIS-Regeln/
www.hochrindl.at
www.nassfeld.at

 

 

Foto: Bergbahnen Nassfeld

Zum dritten Mal in Folge: Tamara Nadolph ist Barista-Staatsmeisterin 2020

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Sie schaffte es zum dritten Mal in Folge als Staatsmeisterin in der Kategorie „Latte Art“ ausgezeichnet zu werden. Damit hat Tamara Nadolph ihr Ticket für die World Latte Art Championship 2020 in Warschau gelöst!

Die Kaffee-Kreationen, die Tamara Nadolph bei den Staatsmeisterschaften im Rahmen des Vienna Coffee Festivals auf die Bühne zauberte, waren mehr als „nur“ Kaffee: Sie waren kleine Kunstwerke, die eine Geschichte erzählten. „Bei einem solchen Wettbewerb geht auch darum, eine Story in die Kaffees zu verpacken. Es sollte einen Zusammenhang zwischen den einzelnen Tassen geben“, erklärt die dreifache Staatsmeisterin.

Für Fehler gibt es dabei keinen Platz, die Rahmenbedingungen sind eng gesteckt. So müssen die Teilnehmer bereits vor dem Wettbewerb angeben, welche Bilder sie im Milchschaum erzeugen werden. Die optische Komponente spielt bei der Beurteilung der Arbeiten eine große Rolle: „Zwei Juroren kontrollieren ausschließlich, ob die Kaffees genauso aussehen wie die Muster“, so Nadolph. Die Muster werden zuvor von den Teilnehmern eingereicht. Je aufwändiger und präziser das Design des Kaffees ist, desto höher wird die Arbeit bewertet. Die Villacher Unternehmerin entschied sich diesmal für das Thema „Holland“. „Die Idee dazu kam mir vergangenes Jahr bei meinem Holland-Urlaub. Die Landschaft hat mir so gefallen, dass ich sie als Motive genutzt habe: Eine meiner Kaffees zeigte beispielsweise eine Windmühle.“

Tamara Nadolph setzt damit ihren Erfolgskurs fort, der mit zwei Staatsmeistertiteln und der Teilnahme an den Barista-Weltmeisterschaften im Herbst 2018 begann. Ein weiteres Highlight waren die Weltmeisterschaften 2019 in Berlin. „Es ist eine großartige Erfahrung, an solchen internationalen Wettbewerben teilzunehmen. Man lernt Gleichgesinnte aus der ganzen Welt kennen – und natürlich ist die Teilnahme auch eine starke Motivation, um sich weiter zu verbessern“, sagt sie. Als nächster Meilenstein warten nun die World Latte Art Championship 2020 in Warschau auf die Unternehmerin.

Einsatz für Kärntner Kaffeehauskultur

Zu den ersten Gratulanten zählte Stefan Sternad, Obmann der WK-Fachgruppe Gastronomie, der sich auch über den Einsatz der Unternehmerin als Vortragende freut: „Für die Kärntner Kaffeehauskultur ist es ein großes Glück, dass Tamara Nadolph ihr Know-how nicht nur im eigenen Kaffeehaus einsetzt, sondern es auch weitergibt.“ So führt die zweifache Staatsmeisterin seit einigen Jahren die Barista-Basisschulungen der beiden gastgewerblichen Fachgruppen in der Wirtschaftskammer Kärnten durch. „Ich bin mir sicher, dass dieser neuerliche Erfolg dazu führen wird, viele Kärntner Gastronomen, Hoteliers und deren Mitarbeiter wieder neu für Weiterbildung im Bereich der Kaffee-Zubereitung zu begeistern. Unsere Kurse sorgen dafür, dass noch höhere Qualität in die Tassen kommt“, so Sternad.

Kärnten ist bereits heute österreichweiter Spitzenreiter in Sachen Kaffee-Weiterbildung: In keinem anderen Bundesland besuchen mehr Gastronomen und Hoteliers solche Barista-Schulungen. So haben seit 2012 Teilnehmer aus rund 1.300 Betrieben an den Kursen teilgenommen. Über diese Entwicklung freut sich auch Tamara Nadolph: „Speziell in den vergangenen beiden Jahren hat sich im Bereich der Kärntner Kaffeekultur viel getan. Es gibt immer mehr kleine Röstereien mit hochwertigen Produkten und auch die Nachfrage nach gutem Kaffee steigt enorm. Man merkt, dass die Kärntnerinnen und Kärntner sich für dieses Thema interessieren.“ Die Villacher Unternehmerin will sich auch in Zukunft für die Kärntner Kaffeehauskultur engagieren: „Wir sind insgesamt auf einem guten Weg, aber es gibt noch Luft nach oben. Dieses Potential wollen wir nutzen und die Kaffeehauskultur in Kärnten noch stärker positionieren.“

 

Foto: WKK/Just

 

Mandl begrüßt Meistertitel

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„Längst fällige Gleichstellung ist ein großer Schritt für das Image des Handwerks und der dualen Ausbildung!“

Ausdrücklich begrüßt hat heute WB Landesgruppenobmann Präsident Jürgen Mandl die angekündigte Aufwertung der dualen Ausbildung von der Lehre bis zum Meister. Besonders erfreut ist Mandl über die künftige Möglichkeit, den Titel „Meister“ oder „Meisterin“ künftig dem Namen voranstellen und auch abkürzen zu können, etwa mit „Msr.“. Mandl: „Davon träumen wir seit Jahren, dass auch eine jahrelange höchstwertige handwerkliche Ausbildung, wie es jene zum Meister ist, durch einen Namenszusatz entsprechend dargestellt und mit Stolz getragen werden kann.“

Diese längst fällige Gleichstellung mit akademischen Würden sei der logische Abschluss einer Entwicklung, die mit der Angleichung von schulischer und dualer Ausbildung – im Betrieb und der Berufsschule – begonnen habe. Durch neue, attraktive Modelle wie die Lehre mit Matura oder Lehre nach der Matura sowie die Digitalisierung vieler Lehrberufe sei es gelungen, das Image dieser Ausbildungsform grundlegend zu verändern. Mandl: „Wir verzeichnen mit Freude, dass unsere vielfältigen Maßnahmen zur Aufwertung der Lehre inhaltlich, aber auch im Bewusstsein der Jugendlichen und ihrer Eltern Früchte tragen und die Lehrlingszahlen steigen. Mehr denn je ist der bekannte Slogan ‚Karriere mit Lehre‘ ein Erfolgsversprechen, das jungen Menschen die Aussicht auf eine erfüllte Lebensplanung bietet.“

Foto: WKK/Helge Bauer

Kärntens Skigebiete: Sehr vielversprechende erste Wochen

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Planmäßiger Start, vorweihnachtliche Wärme und enormer Gästezustrom bei Kaiserwetter – die ersten Wochen der Wintersaison waren für Kärntens Skigebiete herausfordernd und erfolgreich gleichermaßen.

„Die ersten fünf Wochen der Skisaison, seit Anfang Dezember, zeigen eindrucksvoll, dass Skifahren mehr denn je begeistert. Wir konnten während der Weihnachtsferien, aber auch an den ersten Dezember-Wochenenden, überdurchschnittlich viele Skifahrer begrüßen“, freut sich Klaus Herzog, Fachgruppenobmann der Kärntner Seilbahnen. „13 Prozent mehr verkaufte Kärntner Skipässe sind der beste Beweis dafür, dass die Anzahl der begeisterten Viel-Skifahrer steigt und sich unsere 891 Pistenkilometer sehr großer Beliebtheit erfreuen“, betont Kärntner Skipass-Geschäftsführer Wolfgang Löscher. „Es ist dem Zusammenspiel von professioneller Beschneiung und Naturschnee in höheren Lagen zu verdanken, dass unser Skibetrieb auf Hochtouren läuft“, erklärt Klaus Herzog. „Konsequent in Beschneiungsanlagen zu investieren, ist entscheidend, um herausragend gute Pisten bieten zu können“, streicht der Fachgruppenobmann die strategische Bedeutung von Beschneiungsinvestitionen hervor.

Sehr positive fünf Wochen seit Anfang Dezember
„Wir haben, dank noch besserer Wasserversorgung unserer Schneeanlagen, erfreulich viel Schnee im Skigebiet. Deshalb konnten wir am 7. Dezember planmäßig starten und haben die Warmwetterphase vor Weihnachten gut bewältigt. Der Dezember war herausragend gut. Und, das sehr große Gästeinteresse hält auch im Jänner an“, zieht Johann Sturm jun., vom Familienskigebiet Weinebene im Lavanttal, Zwischenbilanz. „Am Beispiel unseres überdachten Zauberteppichs mit 190 Metern Länge zeigt sich, wie sehr Familien speziell für sie konzipierte Angebote schätzen“, berichtet Sturm von weiteren zielgruppenspezifischen Investitionen auf der Weinebene.

„Oben auf 2.000 m sind seit Anfang Dezember mehr als zwei Meter Schnee gefallen. Der Naturschnee, in Kombination mit intensiver Beschneiung, hat es uns ermöglicht, seit 6. Dezember alle Hauptbahnen in Betrieb zu haben. Vom ersten Saisontag an spüren wir sehr starkes Skifahrer-Interesse, insbesondere von Gästen aus Kärnten, aber auch aus Italien, Slowenien und Kroatien“, berichtet Josef Bogensperger jun. vom Katschberg. „Dank unserer modernen Liftanlagen und der weitläufigen Pisten haben wir auch an den Tagen mit dem stärksten Gästeaufkommen unsere Kapazitätsgrenzen nie erreicht“, unterstreicht Bogensperger die Leistungsfähigkeit seines Skigebiets.

„Wir hatten einen grandiosen Saisonstart. Der Zulauf der Skifahrer aufs Nassfeld war in den ersten Wochen außerordentlich stark. Die frühen Schneefälle schon im November, mit über zwei Meter Schnee am Berg, und das anhaltend schöne Wetter haben sich sehr positiv ausgewirkt. Die Weihnachtstage und die Neujahrswoche waren gewaltig gut, weil wir Schnee, schönes Wetter und ein sehr gutes Gesamtangebot bieten konnten. Bei unseren Gästen ist eine starke Sehnsucht nach Schnee spürbar“, sind laut Christian Krisper, von den Bergbahnen Nassfeld, die ersten fünf Wochen der Skisaison überaus gut verlaufen.

Neue Angebote & Skipass mit herausragendem Preis-Leistungs-Verhältnis
„Das Preis-Leistungs-Verhältnis beim Kärntner Skipass ist, im nationalen und internationalen Vergleich, herausragend gut. Zusätzlich schätzen unsere Gäste Komfortverbesserungen sehr. Alleine durch die seit dem Vorjahr neue Kabinenbahn auf Salzburger Seite, haben wir die Anzahl der Gäste, die dort ihren Skitag beginnen, um zehn Prozent steigern können“, betont „Mr. Katschberg“ Josef Bogensperger jun.

Dringender Investitionsbedarf in Qualität & Komfort
„Parallel zum laufenden Betrieb in unseren Gebieten, sind wir alle sehr gefordert, die anstehenden, zahlreichen, großen Seilbahnerneuerungs-Investitionen voranzutreiben. Im Wettbewerb um Wintergäste sind, zusätzlich zu unseren Stärken – den vielen Sonnentage und sehr guten Pistenverhältnissen – neue, moderne Liftanlagen dringend notwendig, damit Kärnten, als Ski- und Wintertourismusdestination, auch in Zukunft attraktiv und konkurrenzfähig bleibt“, blickt Klaus Herzog auf die enormen Herausforderungen der nächsten Jahre.

 

Foto: Nassfeld/Daniel Zupanc

Konsequente Arbeit zahlt sich aus

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Das heurige Jahr hat für die heimische Wirtschaft gut begonnen!

Die Erhöhung der geringwertigen Wirtschaftsgüter auf 800 Euro (in einem zweiten Schritt sogar bis auf 1.500 Euro), die Anhebung der Kleinunternehmergrenze auf 35.000 Euro und die Senkung der Krankenversicherungsbeiträge für alle UnternehmerInnen zeigt eines ganz klar: Ohne eine konsequente Interessenvertretung würde es diese Erleichterungen nicht geben! Auch das Arbeitsprogramm der neuen Bundesregierung trägt ganz klar die Wirtschaftsbund-Handschrift! Wer sonst könnte in den Arbeitsgruppen eine Senkung der Einkommenssteuertarife, die leichtere Absetzbarkeit von Arbeitszimmern, die Erhöhung des Gewinnfreibetrages oder eine KÖSt-Senkung auf 21 Prozent ausverhandeln? Wer sonst würde unsere heimischen Betriebe endlich entlasten – unabhängig von der Größe und der Mitarbeiterzahl?

Und diese Kraft haben wir nicht nur auf Bundesebene! Auch in Kärnten sorgen wir mit unseren 1.400 Kandidatinnen und Kandidaten für die kommende Wirtschaftskammerwahl am 4. und 5. März in allen Fachgruppen, Innungen und Gremien für die besten Rahmenbedingungen, damit Sie sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren können! Natürlich wissen wir, dass noch einiges zu tun ist. Aber seien Sie sicher, wir werden uns auch in Zukunft konsequent um Ihre Anliegen kümmern! Und sollte in nächster Zeit die eine oder andere wahlwerbende Fraktion aus der Versenkung auftauchen: Denken Sie bitte daran, wer in den vergangenen fünf Jahren mit Engagement und Tatkraft Ihre Interessen vertreten hat, meint Ihre

Sylvia Gstättner

Mandl: Politik darf bedrohliche Bevölkerungsentwicklung in Kärnten nicht verschlafen!

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Der gefährliche Rückgang an Menschen im erwerbsfähigen Alter stelle die wirtschaftliche Grundlage Kärntens in Frage und müsse vorrangig bekämpft werden, warnt der WK-Präsident.  Allen bisherigen Ambitionen fehlt Tempo und Tiefe – seit 2012!

Obwohl die dramatische Bevölkerungsentwicklung seit Jahren absehbar sei und die Wirtschaftskammer ebenso lang auf die unabsehbaren wirtschaftlichen Folgen hinweise, sei die volle Tragweite des Themas in der Landespolitik bis heute nicht angekommen, mahnt Wirtschaftsbundobmann Jürgen Mandl. Die meisten anderen politischen Handlungsfelder würden an Bedeutung verlieren, wenn es dem Bundesland Kärnten nicht gelinge, den österreichischen Sonderfall einer absehbaren Abnahme der Bevölkerung zu stoppen und umzukehren.

Mandl: „Die Erfolge Kärntens im wirtschaftlichen Aufholprozess der vergangenen Jahre, die positiven Maßnahmen zur weiteren Belebung von Wirtschaft und Export, das Ringen um künftige Gestaltung des Landes wie etwa bei der Kärntner Infrastrukturkonferenz nächste Woche – all das wird obsolet, wenn es hierzulande nicht mehr genügend Menschen im erwerbsfähigen Alter gibt, um die wirtschaftlichen Grundlagen Kärntens aufrechtzuerhalten.“

Laut Statistik Austria würden bereits 2030 im Vergleich zu 2019 fast 40.000 Menschen im erwerbsfähigen Alter fehlen. Mandl: „Zur Verdeutlichung: Das sind fast so viele Menschen, wie heute im gesamten Handel in Kärnten arbeiten. Iim Gewerbe und Handwerk sind rund 60.000 Personen beschäftigt, in der Industrie 26.000. Ein solcher Aderlass binnen eines Jahrzehnts gefährdet ernsthaft die Wirtschaftsleistung und damit den Wohlstand in Kärnten.“

Aus diesem Grund habe die Wirtschaftskammer, auf Mandls Vorschlag hin, bereits bei ersten demografischen Alarmsignalen im Jahr 2012 das Institut für Höhere Studien Kärnten mit der Erarbeitung einer weiterführenden Studie beauftragt, 2014 noch um das spezielle Thema „Brain-Drain“ erweitert. Mandl: „Diese Vorschläge wurden den jeweiligen Landesregierungen präsentiert und warten großteils auf Umsetzung.“

Mandl appellierte daher an die Landespolitik, das Thema der Bevölkerungsentwicklung an die Spitze der politischen Agenda Kärntens zu setzen.

„Weder Tempo noch Tiefe der bisherigen Anstrengungen sind der Tragweite des Themas angemessen. Wir werden einen gemeinsamen Kraftakt – auch mit Unterstützung der Bundesregierung – brauchen, um diese besondere Herausforderung für unser Land zu bewältigen.“

 

Foto: WKK