Aus den Bezirken

• Klagenfurt

Gautschfeier
Es ist eine alte Tradition, die seit Kurzem sogar zum immateriellen UNESCO-Kulturerbe erkoren wurde. Um die abgeschlossene Ausbildung von Lehrlingen der Fachgruppe Druck zu feiern, ist es üblich, im Rahmen der „Gautschzeremonie“ schlechte Angewohnheiten der Lehrzeit hinter sich zu lassen. Das Setzen auf einen nassen Schwamm, belehrende Worte des Gautschmeisters und schlussendlich der Wurf in den Wassertrog sollen die Neugesellen von ihren alten Fehlern reinwaschen, um so als ausgebildete Fachkräfte daraus hervorzugehen.

• Villach-Land

Fischfest als Höhepunkt der Fisch-Genusswoche in Feld am See
Dem Fisch als wertvolles, heimisches Nahrungsmittel Bühne zu geben – das war der Anlass in der Gemeinde Feld am See, vor nunmehr 18 Jahren das erste Fischfest zu veranstalten. Seither präsentieren jährlich Züchter und Gastronomen die Vielfältigkeit dieses gesunden Produkts. Mittlerweile findet eine ganze Fisch-Genusswoche statt, die in dem traditionellen und weit über die Bezirksgrenzen beliebten Fischfest gipfelt.

 

Foto: WKK/Arneitz|TVB Feld am See